包裝機械對中國食品產(chǎn)生的影響
包裝機械發(fā)展越來越快,種類也越來越多,北京星火所生產(chǎn)的食品包裝機械引進了大量的技術(shù)來給廣大客戶提供方便。我們可以看到中國食品機械在未來的發(fā)展前景相當(dāng)不錯,不過就目前看來,食品還有一些不足需要改進。中國食品包裝機械基礎(chǔ)相對單薄,中國與發(fā)達國家食品包裝機械相比,還差距很遠,因為中國食品和包裝機械形成行業(yè)僅二、三十年,技術(shù)及科研力量不足,其發(fā)展相對滯后,某種水平上拖了食品和包裝工業(yè)的后腿。雖然食品包裝機械發(fā)展比較晚,但是由于生活水平的提高,食品包裝機械已經(jīng)對食品行業(yè)產(chǎn)生了巨大的作用。國外的一些發(fā)達國家食品包裝機械的現(xiàn)狀是:就食品的銷售 現(xiàn)今最常用、最基本的包裝工藝方法有兩大類,包裝而言,即充填與裹包。充填方法幾乎適用于一切物料和各類包裝容器。具體講,對流動性較好的液體、粉體、 主要依靠自身重力,散粒體。必要是輔以一定的機械用便可完成包裝過程。而對黏性較強的半流體或體形較大的單件、組合件,則要求采用相應(yīng)的擠壓、推入、拾 主要適用于外形規(guī)整、有足夠硬性挺性、且要求包裝得較緊實的單件或組合件,放等強制性措施。至于裹包方法卻與此有所差異。多用柔性的塑料及其復(fù)合資料 借助機械作用進行裹包。
因此,雖然中國食品包裝機械已經(jīng)對食品行業(yè)產(chǎn)生了巨大影響,但是為了未來更好的發(fā)展,我們要逐步改善現(xiàn)如今食品包裝機械的不足,比如必需著重解決組合化和機電一體化的大問題,要想建立多樣化、通用化、多功能集成化的包裝機械新體系,無疑這是今后的重要發(fā)展方向。并且與世界強國相比產(chǎn)品品種及成套數(shù)量少,大多以生產(chǎn)單機為主,而國外大多為配套生產(chǎn),單機生產(chǎn)銷售上利潤微薄,無法獲得成套設(shè)備銷售的高效益。且產(chǎn)品可靠性差, 新技術(shù)、新工藝、新材料應(yīng)用少。中國的食品和包裝機械單機多、成套少,技術(shù)更新速度慢。通用機型多、滿足特殊要求、特殊物料的設(shè)備少。所以解決食品包裝機械當(dāng)前的困境是食品行業(yè)發(fā)展的重中之重。
更新時間:2010-12-14 點擊次數(shù):2185